Üzümçülük sənəti bir minillik sayılır. Bu dövrdə insan yalnız təbiət üzüm sortlarında mövcuddur, həm də bu dadlı meyvələrin yüzlərlə və hətta minlərlə yeni sortunu çıxardı. Üzümün bu süni şəkildə yaradılan növlərindən biri Liviyanın üzümləridir. Bu müxtəliflik bir neçə il bundan əvvəl ortaya çıxsa da, yüksək xüsusiyyətləri sayəsində çoxlu şərab yetişdiricilərinin qəlbində qazanmışdır.
Üzümlər Liviya: təsviri və xarakteristikası
- Üzüm Livia çox erkən olgunlaşmanın cədvəl növünə aiddir. Bu üzümün yetişdirilməsi müddəti yalnız 100-110 gündür. Şöbələr tam yükləndikdə, bütün məhsul çox vaxt 70-80% -dən çox yüklənir.
- Livia növündən iki çeşid üzümün keçməsi nəticəsində əldə edilmişdir: Arcadia və Flamingo. Ukrayna Dövlət Komitəsində o, yaxın zamanlarda - 2011-ci ildə təqdim edilmişdir. Bu növün müəllifidir vərəm V.V. Zagorulko.
- Üzümlər Libya böyük və hətta çox böyük kümelenmələr, şekillersiz və ya silindrik konik bir forma malikdir. Bir dəstin çəkisi 900-1000 g-yə çatacaq və uzunluğu təxminən 35 sm-dir.
- Berries də böyük ölçüsü (30x20 mm) və zəngin muskat dadı olan şirəli ətli pulpa fərqlənir. Giləmənin şəkli sferikdir, dərinin rəngi çəhrayı olur. Hər giləmeyvə 10-15 qr ağırlığında. Giləmeyvə üzərindəki dəri yumşaq və yumşaqdır ki, yemək zamanı dərhal hiss etmir. Üzümdə bir neçə daş var: hər giləmeyvə üç kiçik ölçülü sümükdən ibarət deyil. Küspenin aroması və dadı kəsildikdən sonra 30 gün qalır.
- Üzüm Livia əla qida xüsusiyyətlərinə malikdir. Giləmeyvə şəkərin tərkibi 18-23% səviyyəsində, 5-9 g / l olan bir turşuluq səviyyəsidir.
- Üzüm kolları Libya güclü və güclü, yüksək hündürlüyü uzanırdı. İlk əkin əkindən 3 il sonra əldə edilə bilər. Gənc şutun tacı püstur olmadan açıq yeşil rəngə malikdir. Birinci təbəqə bir parçadır və bütün sonrakı olanlar beş loblu, orta diseksiyondur. Yaranmış bir illik sürgün rəngli açıq qəhvəyi rənglidir.
- Liviyanın üzüm çeşidinin digər əhəmiyyətli xüsusiyyətləri onun donma müqavimətidir. Bu müxtəliflik asanlıqla -21 ° C-ə qədər donmağa davam edə bilər.
- Üzüm Livia düzgün aparılmış qayğı və yüksək dozda fosfat-potassium gübrələrinə yaxşı cavab verir.
- Üzüm Liviya, onun tumurcuqları, yarpaqları və giləmeyvə xəstəliklərinə olduqca davamlıdır. Kalıbın və oidiumun müqaviməti 3.0-3.5 baldır. Xəstəliklərdən daha yaxşı qorunmaq üçün, müntəzəm olaraq Liviya üzümlərinin mantar ilacları ilə profilaktik müalicəsi aparmaq lazımdır.
- Üzüm əkilməsi üçün Libya məhsuldar, yüngül çəmən torpaqları olan əraziləri seçmək daha yaxşıdır. Ekmə əvvəl üzvi və mineral gübrələrin əkilməsi üçün artıq deyil.
- Libya üzümünə budama qısa, 2-6 böyrək tətbiq edilir, bu da məhsuldarlığını əhəmiyyətli dərəcədə artıracaqdır. Döşəmə
Üzüm - ən mühüm agrotexniki texnikalardan biridir və buna görə də düzgün şəkildə çıxarmaq xüsusilə vacibdir. Libya üzümündəki yaxşı döllənmiş torpaqlarda güclü bir artımla, rəng bir damla ola bilər. Bu, meyvə inkişafı üçün kolun bitki qüvvəsinin səmərəsiz istifadəsini göstərir. Bu vəziyyətdə triməni (2-6 böyrək) ortalama (7-10 böyrək), hətta uzun bir (15-dən çox böyrək) qədər dəyişdirmək lazımdır. Digər soyuq davamlı növlər kimi, Livia üzümləri şaxta dayandırıldıqdan sonra, erkən yazda kəsilir. Hatta sıfır temperaturda Liviyanın üzümünü kəsə bilərsiz. Budama buducu kəskin olmalıdır, çünki axmaqlıq üzümə zərər verə bilər.