Çindən bizə gələn bir möcüzə - kələm pak-choi (bok-choi). Bu iddiasız, faydalı, qidalı və eyni zamanda aşağı kalorili mədəniyyət onun əla çimməsi və sadə qayğı sayəsində fərqlənir və bunun sayəsində dünyanın bir çox yerlərində istəklə yetişdirilir. Stabil bir məhsul, xüsusi vəsait, vaxt və səy sərf etmədən əldə edilə bilər. Sitenize bu kələm yetişdirmək üçün necə və necə görünür?
Kələm paketi çay - təsviri
O, adətən istifadə etdiyimiz ağ kələmin yaxın qohumudur, baxmayaraq ki, Pekin kələm paket-çoyları başçılıq etməz və daha çox salat göyərtəsinə bənzəyir. Bu, erkən bitkiləri yetişdirməklə bağlıdır - bitkiləri bitdikdən 30 gün sonra tamamilə yetişir. İsti Asiya iqlimində bir neçə dəfə mövsüm inkişaf edə bilər. Orta bandda, isterseniz, iki məhsula qədər əldə edə bilərsiniz. Isidilmiş seralarda, kələm pak-choi il boyu inkişaf edə bilər.
Pak-Choyun əsas cəlb edilməsi insan sağlamlığına böyük fayda. Kələm yarpaqları yüksək sağlamlıq amil amin turşuları, vitaminlər, xüsusilə C vitamini və sağlamlıq, yaxşılıq və bədənin gəncliyini uzatmağa kömək edən faydalı faydalı mineral birləşmələri ehtiva edir. Yemək, müxtəlif salatlara və balıq və ətə bir yan yemək olaraq əlavə maddələr şəklində ola bilər.
Pak-choi - növlər
Çin kələmi pak-choi bölgəmizdə artan populyarlıq qazanır və siz də sitenizde böyüməyə cəhd etmək istəyirsinizsə, bu, bizim iqlimdə onu yetişdirmək üçün hansı növlərə uyğun olduğunu bilmək çox vacibdir. Bu bitkinin ən uğurlu sortları var. Erkən çeşidlər:
- "Alyonushka";
- "Vesnyanka";
- "Golub";
- "Mərcan".
Kələm pak-choi orta yetişmə sortları:
- "Yağış";
- "Pava";
- Lebeduška;
- "Yula";
- "Popovanın xatirəsinə";
- "Chill";
- "Pekin sürprizi";
- "Dörd mövsüm".
Pak-Choi əkin
Kələm paket-çayının adi kələm yetişdirilməsində istifadə edilənlərdən fərqli əkinçilik xüsusiyyətləri vardır. Ən xoş fərq, aşağı fertilləşmiş torpaqlarda böyümək imkanıdır. Ümumiyyətlə, Pak-choi böyüyən ərazinin tərkibinə iddiasızdır. Başqa bir xüsusiyyət isə Peking kələm paketi-çoyun nəqli yaxşıca dözür, buna görə də birbaşa yerə əkmək daha yaxşıdır. Bir ay ərzində ilk məhsulunuzu yığa biləcəksiniz.
Kələm paket-çoyunu necə əkmək olar?
Ən ümumi üsul toxumdur. Bir toyuq toxumu paketi necə böyümək olar? Qarışıq istiliyi və torpağın istiləşməsini gözləmək lazımdır, bundan sonra yataqda əvvəlcə təxminən 30 sm aralığındakı məsafə ilə 3 sm dərinlikdə oluklar çıxarın. İlk əkinlər görünənədək əkindən sonra yataq bir filmlə örtülməlidir. Əgər toxumdan toxum yetişdirdiyiniz zaman, onun daimi bir böyümə sahəsinə nəqli üçün vaxt beşinci yarpağın görünüşü ilə gəlir.
Kələm paketi çayına nə vaxt taxılacaqsınız?
Birbaşa toxumları yerə əkib və ya bir istidə bir evin fidanını yetişdirdiyinizdən asılı olaraq, toxumanın vaxtının əhəmiyyətli dərəcədə dəyişir. Açıq zəmində toxumlar iyun ayının əvvəllərində əkin edilə bilər. Əgər hələ də kələm toxuması üsulunu inkişaf etdirmək istəyirsinizsə, toxumların mart ayının sonunda əkin edilməsi lazımdır. Bu halda Pak-choi əkilməsi, fidanın yoxsulluğuna görə bir əkin çöküntüsü ilə birlikdə, fidanların daimi bir böyümə sahəsinə son dərəcə diqqətlə köçürülməsi ilə müşayiət olunur.
Pap-çay yetişdirilməsi
Pekin kələm pak-choi yetişdirilməsi asan və bir qədər maraqlıdır. Səmərəliliyin, gevşetmənin və yuyulmanın rejimlərini müşahidə etməkdən ibarət olan qısamüddətli və sadə baxım, bitkimizi yataqlarımıza qonaq edir. Çaydan olan kələmin Pak-choi olduğu yeganə mənfi xüsusiyyət - günəş işığı ilə vurmaq və çiçəkləmək üçün uyğunluq. Çünki yay ayının başında böyümək üstünlük təşkil edir. Oxlar artıq baş verərsə, çiçəkli oklar bir buducu ilə kəsilməlidir.
Çin kələmi pak-choi - torpaq
Pak çayının Çin lahanası sahəsindəki əkilməsi üçün torpağın kompleks əkilməsi tələb olunmur. Ən yaxşı yol: torpağı payızdan qazmaq, bu prosesi gübrələrin tətbiqi ilə birləşdirmək - üzvi və fosfat. Gübrə miqdarı hər kvadrat metrə 10 litrdən çox olmamalıdır. Torpağın asanlıqla məhdudlaşması çox deyil. Yazda yataqların istiləşməsi prosesini sürətləndirmək üçün, mart ayının ilk günlərində onları qaranlıq bir filmlə əhatə edə bilərsiniz. Qarışıq torpaq təkrar qazılmalı və karbamid ona daxil edilməlidir.
Kələm pak-choi - suvarma
Bu mədəniyyəti suvarma bol və müntəzəm olmalıdır. Güclü bir şəkildə su ilə tökmək lazım deyil, torpağın qurumasına da icazə verilmir. Mağazaları bağlamaq mərhələsində aktiv suvarma vacibdir. Açıq zəmin şəraitində Pak-Çoyu necə yetişdirirsiniz? Yalnız yağışların uzun müddət olmaması dövründə suvarılmalıdır. Sulama həcmi kvadrat metrə 15-20 litr təşkil edir. Suvarma üçün isti su istifadə etmək daha yaxşıdır.
Peking kələm paketi-çay - üst paltar
Bu mədəniyyətin ən yaxşı gübrələməsi mineral pozuntularının doğru nisbətdə istifadəsidir, bunun pozulması zövqün pozulmasına gətirib çıxarır. Değiştirin mineral gübrə kvadrat metr başına 1 fincan bir miqdarda kül ola bilər. Toxumdan olan kələm pak-choi böyüdükdə, paltarın aşağıdakı nisbətlərini istifadə edin:
- potash gübrələri - hər kvadrat metrə 20 q;
- Ammonium nitrat - Yerin hər kvadratına 15 q;
- ikiqat superfosfat - kvadrat metrə 20 q.
Kələm paketi çay - xəstəliklər və zərərvericilər
Ölkədə kələm paketi çayının yetişdirilməsi üçün soruşduqda, məhsulun öz hissələrinə iddia edən xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı hazır olmalıyıq. Ən ümumi pak-cho zərərvericiləri:
- Cruciferous fleas. Onlar tamamilə kələm məhv edə bilərlər. Görünüşlərinin qarşısının alınması bitkilərin tez-tez gevşetməsi və bol suvarılmasıdır - həşəratlar yüksək rütubətə dözmürlər. Yaxşı bir nəticəsidir ki, kələm yarpaqlarının ağac kül və tütün infüzyonuyla yayılmasıdır. Siz "Kinmix" çarəsiz birləşmələrindən istifadə edə bilərsiniz, bu da əlavə təlimatlara uyğun olaraq su ilə seyreltilməlidir. Səhər və axşam yataqlarını yaxşılaşdırın.
- Bahçeli şamlar və yağışlı salyangozlar. Onlar əl və ya spirtli infusions və kəpək əsasında yemək ilə tutulan bilər. Yaxşı nəticə "Rodaks" dərmanını göstərir.
- Kələm ağlayır. Kələm yarpağı formalaşması mərhələsində onlar kələm ağları və yumurta üçün müntəzəm yoxlanmalıdırlar. Onlar yarpaqların arxasında yerləşirlər. Onlar aşkar edilərkən, bütün yumurtaların təcili çıxarılması və onların məhv edilməsi tələb olunur.
Kələm ailəsinin bitkilərinə xas olan xəstəliklərin əksəriyyətinə, kələm paketi-çoy bədənin olmamasıdır. Bundan əlavə, xüsusilə xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı davamlı çeşidlər var. Məsələn, "Gipro F1" dərəcəli xəstəliklərə, zərərvericilərə və donlara davamlı, iddiasızdır. Ümumiyyətlə, bu məhsulun artması şərtləri nəzərə alınmaqla, xəstəliklər və zərərvericilərlə bağlı problemlərin qarşısını almaq olar.