Mətbəxdə dəmir-dəmir açan qab kimi bir zəruri şey satın alındıqdan sonra, bir çoxu səthinin səthi olduğu səbəbindən məyus olur. Çuqundan hazırlanmış bütün məhsulların zəif nöqtəsi bu materialdan hazırlanmış məhsulların istehsalı zamanı yaranan gözeneklərin olmasıdır. Məsamələr bitki yağı ilə doldurulmazsa, qovurma qabının məzmunu onlara daxil olur, buna bənzəyir və nəticədə yemək bir əzab olur. Bu cahillikdir, niyə bir dəmir-dəmir çörək qapağına bükülür və onunla nə edəcəyimiz bu qablar ilə məşğul olduqda bizi həssas edir.
Çörək dəmirən çörək çubuqları çölə çıxırsa?
Bir zövq yemək etmək və bir dəmir-dəmir açan tavada qalmadığınız üçün xüsusilə məhsulu ilk dəfə istifadə edərkən işə düzgün hazırlamalısınız.
Dəhşətdən qaçınmaq üçün ən etibarlı və etibarlı bir yol qovurma qabını qovurmaqdır. Alınması lazım olan tək şey zərif bitki yağıdır .
Yuyulmuş və qurudulmuş tava açıq bir atəşə yerləşdirilir və daha çox tüstü müşahidə olunmayana qədər kalsine edilir. Prosedur olduqdan sonra hələ soyudulan yeməklər su ilə yenidən yuyulur, qurudulur və duz ilə doldurulur.
Tuz yeni bir məhsul satın alırkən əhəmiyyətli bir tərkib hissəsidir. Mükəmməl bir çox odun və nəm çıxardır. Duz rəngini dəyişdirmədən əvvəl qızartma qabını duz ilə qızdırın, yenidən qurudun, qurudun və kalsinləmə üçün əsas üsula keçin.
Bunu etmək üçün, qablar yağlanmalı, həddindən artıq həddən artıq istifadəyə veriləcək və sonra qızartma qabını sobaya qoyaraq, başını dartın. Bir saat 180 ° C temperaturda bizim üçün kifayətdir, baxmayaraq ki, bu dəfə iki dəfə və hətta üç dəfə artır.
Qidalanma qabına qidalandığı təqdirdə, istənilən qeyri-stik effekti verəcək fırındakı yanma.