Çay istehsalı üçün müasir çaydanlıq XVIII əsrin sonlarında ortaya çıxdı və bu gəmilərin qeyd edilməsi 14-cü əsrə aid idi və Çin xalqı çay mərasiminin müqəddəsliyini ilk dəfə təqdir etdiyini təxmin etmək asandır. Onlar gil xüsusi bir şəkildə müalicə və sonra keramika istehsalı üçün bir texnologiya inkişaf etmiş, bu üstün xüsusiyyətləri ilə bir keramika çaydan əldə etmək mümkün idi.
Keramiklərin üstünlükləri
Söyləməməlidirlər ki, keramika, gil, fayans və çinidən hazırlanmış məhsullar da daxil olmaqla, ümumi bir konsepsiyadir. Keramik çaydanlar üçün aşağıdakı xüsusiyyətlər öz əksini tapır:
- Onlar istiliyi yaxşı saxlayır və divarları və altındakı bütün səthlərə bərabər yayırlar. Bişirmək üçün uzun müddət tələb edən çay növlərinə yalnız keramikadan hazırlanan qalın divarlı məhsullarda bişirilmək tövsiyə olunur.
- Ətraf mühitə uyğun materiallardan hazırlandıqları üçün qızdırılan maddələr və toksinləri qızdırmaq üçün buraxmayın.
- Ən yaxşı keramika çaydanlar gildən hazırlanır, çünki bu gözenekli maddə odorsu emərək və içkini yalnız faydalı xüsusiyyətlərini, dadı və aromasını qoruyub saxlamamaqla yanaşı, həm də ona unikal bir ət və səs verərək oksigenlə zənginləşdirə bilər.
- Onlar cazibədar dizayn, sürtünmə və yüngül davamlıdır. Keramika ilə hər hansı bir gəmi, hətta ən qəribə forma ala bilərsiniz və sonra müxtəlif texnikaları istifadə edərək rəngləndirə bilərsiniz.
Tez-tez bu tip gəmilər çay yarpaqlarının filtrlənməsi üçün müxtəlif qurğularla təchiz edilmişdir. Çaynikdən hazırlanan çay qaşı bir üzüm aksesuarının rolunu oynaya bilər və ya bir çəpək qura bilər. Membranın xüsusi bir çubuqa düşdüyü modellər var. Çay hazırlamaq üçün müasir gəmilərin müxtəlif növlərindən fərqli olaraq, həmişə istənilən bir model seçə bilərsiniz ki, o, ağ keramika qazanı kimi mükəmməl bir şəkildə uyğunlaşır və bunun üçün bütün tələbləri yerinə yetirir.