Mədə şirəsinin turşuluğu onun içindəki hidroklor turşusunun (HCl) konsentrasiyasından asılıdır. Normal vəziyyətdə, mədə suyunun pH'si 1,5-2,5, yəni qida normal qidalanması üçün lazım olan güclü bir asit vasitədir, həmçinin mədə daxil olan bakteriyaların və virusların zərərsizləşdirilməsi. Gastrik turşu anormal səviyyədə artmış və azalmışdır, ən çox gastrit kimi bir xəstəliyin əlaməti.
Mədəin artması və azaldılması simptomları
Artmış turşuluq ilə, adətən müşahidə olunur:
- Hipokondriyaya verən qarındakı ağrıyı uzadır;
- bir qaynadılmış və ya acı atasta bişirən;
- ürək yanması;
- şişkinlik;
- ürəkbulanma;
- iştahı azaldı.
Asanlıqla aşağıda göstərilənlər ola bilər:
- yeməkdən sonra mədədə ağrı və ağırlıq;
- ağızdan çirkin qoxu;
- çürük yumurtanın qoxusuyla eructasiya;
- ağızdakı metal dad (tez-tez deyil);
- artan səth və şişkinlik;
- ürəkbulanma;
- nəcis xəstəlikləri və axırda çox miqdarda yeyilməmiş qidaların olması;
- ürək yanması.
Mədə artımının azaldılmasından necə fərqlənir?
Mədə turşuluğunun yalnız endoskopik müayinə ilə artırılması və ya azalması olub-olmadığını tapmaq mümkündür, çünki əsas simptomlar (mədədə ağrı və narahatlıq, eructasiya və s.) Hər iki halda eynidır və ümumi xarakter daşıyır.
Ancaq bir sıra əlamətlər var ki, bunun əsasında müəyyən bir diaqnozu məqbul hesab etmək mümkündür. Anlaya bilərik ki, mədənin artması və ya azaldılması var:
- Artan turşuluq ilə ürək yanması və mədə ağrısı tez-tez boş bir mədədə baş verir və yeməkdən sonra zəiflədilir. Həmçinin, təzə meyvə şirələri, ədviyyatlı yeməklər, yağlı ət, füme məhsullar, marinadlar, qəhvə ilə yanaşı, ürək yanması müşahidə edilə bilər.
- Az kislotası ilə, ürək yanması son dərəcə nadirdir və mədədə ağırlıq və dartma hissi yeyildikdən sonra baş verir. Təzə meyvə və tərəvəzlər bədən tərəfindən yaxşı qəbul edilir, un məhsulu, maya pastası və nişasta yüksək məhsullar isə narahatlıqları artırır.
- Patojenik bakteriyalar üçün əlverişli mühitin mədədə görünməsi ilə əlaqədar azaldılmış turşu ilə orqanizmin intoksikasiyası və metabolik tənəzzüllər getdikcə inkişaf edir. Anemiya , sızanaq, dəri quruluşu, qırıq tirnaqlar və saçlar, allergik reaksiyalara meyl ola bilər.