Dəniz qalası bir çox ölkələrdə gənclik, uzunömürlülük və sağlamlıq məhsuludur. Bir adam üçün dəniz kələmindən istifadə faydalı maddələrlə: vitaminlər, minerallar, alginatlar, amin turşuları, polyunsaturated yağ turşuları, bitki lifləri ilə doyurulmasından ibarətdir. Faydalı maddələrin belə bir kompleksi yalnız insan sağlamlığının vəziyyətinə deyil, həm də enerji və zehni imkanlarına müsbət təsir göstərir.
Dəniz qalasının faydaları və əksinə
Dəniz qalasının faydaları və zərərləri, eləcə də dərman xüsusiyyətləri elm adamları tərəfindən yaxşı işlənmişdir. Dəniz qalası sağlamlığını izləyən hər bir şəxsin diyetində olmalı olduğuna görə həkimlər və nutritionists birmənalı deyil. Bədən üçün dəniz qala istifadə aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- Bədənin yod ilə doyurulur. Bunun sayəsində tiroid bezi funksiyası yaxşılaşır, metabolizm sürətlənir, iş səmərəliliyi yaxşılaşır, yuxu normallaşdırılır.
- Ana bətnində körpənin meydana gəlməsinə müsbət təsir edir. Laminariyada yaranan insan orqanlarının və orqanlarının sistemlərinin düzgün yerləşdirilməsinə kömək edən bir sıra faydalı maddələr var. Lakin, hamilə qadınlar bu məhsulun istifadəsi üçün bir tədbir görməlidirlər.
- Həyəcanı artırır və canlılığı artırır. Çox vaxt depresif şərait və xroniki yorğunluğun səbəbi həyati maddələrin olmamasıdır. Bu vəziyyətdə dəniz yosunlarının faydaları aydındır: bədəni zəruri vitaminlər və minerallarla doyurur, insanı həyat sevincini bərpa edir.
- Absorbsiya qabiliyyəti. Kələm içərisində olan alginatlar toksinlərin, radionuklidlərin və zərərli xolesterolun bədənini təmizləməyə kömək edir.
- Ürək-damar xəstəliklərinin, aterosklerozun qarşısını alır. Dəniz kələminin sistemli istehlakı inmə, infarkt riski, koronar ürək xəstəliyi riskini azaldır.
- Gəmilərin vəziyyətini yaxşılaşdırır, qan təzyiqi normallaşdırmağa kömək edir və hipertoniya qarşısını alır.
- Trombozu maneə törətmiş və ümumi sağlamlığa müsbət təsir edən qanın laxtalanma səviyyəsini azaldır.
- Bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdırır. Dəniz kələmindən istifadə bağırsaq hərəkətliliyini artırmağa kömək edir, kabızlığı azaldır.
- Avitaminozu aradan qaldırır. Laminariyada vücudun vacib vitaminləri var və bunların olmaması bədənin müxtəlif infeksiyalara və bakteriyalara qarşı müqavimətinin azalmasına gətirib çıxarır.
- Dərini yaxşılaşdırır, selüliti ortadan qaldırır. Bunun üçün yalnız dəniz qalasını istehlak etməməli, laminar toz quruluşu və maskalar da etməlisiniz.
- Yaddaşı yaxşılaşdırır. Bədən üçün dəniz qala istifadə intellektual bacarıqları uzanır. Xüsusilə effektiv olaraq kelp insan yaddaşını bərpa edir, daha çox məlumat və daha uzun müddət saxlamağa kömək edir.
Qeyd etmək lazımdır ki, bütün bu müsbət xüsusiyyətlər qurudulmuş balqabaq üçün daha xarakterikdir. Konserv şəklində yosun işlənərkən bəzi qidalarını itirir.
Zərər və zolaqdan istifadəyə qarşı istifadə
Dəniz qalasının və dərman xassələrinin faydalarına əlavə olaraq, bu məhsulun potensial zərərlərini də bilmək lazımdır. Diqqətlə belə hallarda laminariyi istifadə edin:
- hamiləlik və ana süd vermə müddəti;
- yod tolerantlığı;
- nefroz, nefrit;
- hemoroid;
- tüberküloz;
- Acne, kovan, furunkuloz;
- allergik reaksiyalara qarşı meyl.