Qida zəhərlənməsi kəskin bir xəstəlikdir, inkişafı patogenlər və ya onların toksinləri ilə çirklənmiş yeməklərlə yanaşı qeyri-mikrobial mənşəli digər maddələrlə zəhərlənmiş və ya zəhərli maddələr ehtiva edən yeməklə bağlıdır. Yetkinlərdə yemək zəhərlənməsi təcili müalicə tələb edir, çünki ilk simptomlar və əlamətlərdən başlayacaqdır Bir çox hallarda, patoloji xəstənin həyatını təhdid edə bilər.
Yetkinlərdə qida zəhərlənməsinin simptomları
Zəhərlənmənin təzahürləri müxtəlif amillərdən asılı olaraq fərqlənə bilər:
- məhsulun növü və miqdarı yeyilmiş;
- patogenlərin və toksinlərin növü;
- bədənin ümumi vəziyyəti və s.
Bir qayda olaraq, ilk əlamətlər zəhər məhsulundan istifadə etdikdən sonra bir neçə saat sonra müşahidə olunur. Eyni zamanda xəstəliyin inkişafı yalnız xəstənin özü üçün deyil, ətrafdakılar üçün də zəhərlənmənin yoluxucu amillərə səbəb olması üçün təhlükəli ola bilər. Buna görə mümkün olduğu təqdirdə, zəhərlənmə əlamətləri olan xəstələr təcrid olunmalı və onlara təhlükəsizlik tədbirlərinə riayət edilməsinə kömək edərkən.
Beləliklə, əksər hallarda, qida zəhərlənməsinin klinik görünüşü aşağıdakı simptomlardan ibarətdir:
- Yüksək bədən istiliyi (yetkinlərdə qida zəhərlənməsi zamanı temperatur həmişə yüksəlməz və ya bir qədər artmaz);
- qarın içində ağrı, daha tez-tez kəskin, kramp;
- ürəkbulanma;
- qusma (tək, çox);
- artan tüpürcək;
- Tez-tez sıxılmış bir stool, tez-tez sarsılmaz qida, mucus və qan qalıqları ehtiva edir.
- baş ağrısı;
- güclü zəiflik.
Ağır hallarda xəstələr:
- vizual dəyərsizləşmə;
- əzələ zəifliyi və ya ağrı;
- halüsinasyonlar;
- koma;
- paresis;
- fəlakət;
- bayılma vəziyyəti və s.
Qida zəhərlənməsi üçün ilk yardım
Qida zəhərlənməsinin başlanğıc simptomları zamanı ediləcək ilk şey - mədənin yuyulması üçün . Zəhərlənmənin asan dərəcəsi ilə, mədədə zəhərli maddələrdən qurtulmanıza imkan verən bu prosedur evdə başlıca tibbi tədbirlərdən biridir. Qurbanın şüurlu olduğu təqdirdə təcili yardıma gəlməmişdən qabaq mümkündür. Mədə lavajı üçün:
- Ən azı yarım litr maye (su deyil, kalium permanganatın və soda zəif bir həll) içir.
- Bir spatula, bir qaşıq və ya bir barmaq istifadə edərək, bir qusma refleksinin görünüşü üçün dilin kökünü aşağı çəkin.
- Mədədən təmiz yuma suyu görünənə qədər bu tədbirləri təkrarlayın.
- Mədənin təmizlənməsinin qarşısını almaq üçün daha çox maye təmizlənmiş və ya mineral su (qazsız alkaline), unspetsed çay, quru meyvələr kompot, it-qaynadılmış suyu və s. Istehlak edilməlidir.
Yetkinlərdə qida zəhərlənməsi üçün dərmanlar
Yetkinlərdə qida zəhərlənməsi zamanı toksinlərin zəhərlənməsini və dərhal çıxarılmasını aradan qaldırmaq üçün sorbent qrupundan dərmanlar təklif olunur:
- Aktivləşdirilmiş karbon;
- Sorbeks;
- Enterosgel;
- Atoksil və s.
Belə dərmanlar da müəyyən edilə bilər:
- Rehidrasyon həlli - tez-tez dırnaq və qusma ilə əlaqədar maye itkilərin kompensasiyası (Regidron, Reosolan, Hydrovit və s.);
- antispasmodics (No-shpa, Drotaverin və s.);
- antidiyearal maddələr (Loperamid, Imodium, Uzara və s.);
- antibiotiklər və ya bağırsaq antiseptikləri - zəhərlənmənin yoluxucu təbiətində (Ciprofloksasin, Ftalazol, Interix və s.);
- probiotics (Lactobacterin, Normuqut, Symbioflor və s.).
Ancaq dərmanların yalnız zəhərlənmənin təsirindən qurtulmasına kömək etməsi başa düşülməlidir. Xüsusi bir pəhriz ilə uyğunlaşma son dərəcə əhəmiyyətlidir.