Bağçada zəncəfil yetişdirmək üçün necə?

Zəncəfil vətəni Cənubi Asiya olan tropik bir ədviyyəli bitki. Bu çoxillik zəncəfil ailənizə aiddir. Zəncəfil pişirmə, içki hazırlamaq üçün yeməkdə istifadə olunur. Xalq təbabətində istifadə tapdı.

Bir çox bağbanlar zəncənin yetişdirildiyi yerdədirlər. İstilik sevən bir bitki olmasına baxmayaraq, zəncəfil əziyyətli bir iqlimi olan ərazilərdə asanlıqla yetişdirilə bilər, ən başlıcası, zavodun "zövqünü" nəzərə almaqdır. Gəlin kökdən zəncənin əkilməsi və böyüdülməsini öyrənək.

Zəncəfil - bağçada böyüyür

Zəncəfil böyütənlər, bilirlər ki, bu, kolbasa ayırmaqla artır. Bildiyiniz kimi, bağçada zəncəfil yetişdirmək üçün bazarda və ya mağazada satın alınan kökdən istifadə edə bilərsiniz. Lakin, yumşaq, hamar bir dəri ilə şirəli və sıx olmalı olan rizomun vəziyyətinə diqqət yetirin.

Zəmanət açıq zəmində böyüməyə başlamazdan əvvəl kök çürümüş olmalıdır. Erkən yazda bunu. Cücərmə üçün ən yaxşı, geniş və aşağı qazan. Əkin üçün, təxminən 5 sm uzunluğunda, 1-2 bitki qönçəsi olan rizom zəncəfilindən bir parça almalıdır. Əvvəllər, potun altındakı bir drenaj qatını qoymalısınız. Yerin qarışığı, bərabər hissələrlə çəkilmiş çubuq, çəmən və qumdan ibarət olmalıdır. 2-3 saatlıq kök, isti suya daldırın ki, "oyanır" və sonra kalium permanganatın çəhrayı həllini dezinfeksiya etsin. İndi kökləri yuxarıya qədər gömülmüş və bir neçə santimetrlik bir təbəqə ilə səpilməlidir. Kök salmış yaxşı kök salmışdır. Bir neçə həftə ərzində zəncəfil fidanında gənc ağaclar görünəcək.

Sonuncu yazda çiçəklənmə zəncəfil fidanı açıq yerə əkilir. Zəncəfil əkmək üçün penumbrada bir yer seçilməlidir. Tencereden çıxarın, fıstığı daha əvvəl hazırlanmış quyuda qazanda böyüdüyü eyni dərinlikdə yerləşdirin. Çiləmə üsulu zəncəfilin sevdiyi bir şeydir, buna görə də mümkün qədər tez-tez olun.

Sağlamlıq faydalarına əlavə olaraq və qida dəyəri, zəncəfil də çox gözəl çiçəkli bitki. Əgər dekorativ məqsədlər üçün yetişdirmək niyyətindəsinizsə, onda fosfor və kaliumun üst paltarını bəsləmək üçün sizə minnətdar olacaq. Bu, onun böyüməsini və çiçəklənməsini stimullaşdırır. Və kökdən yemək üçün istifadə etmək istəyirsinizsə, kompost və ya ağac kül ilə dölləşdirin.

Öz əlləri ilə yetişdirilən zəncəfilin məhsulu yarpaqların ölərindən sonra toplana bilər.

Gördüyümüz kimi açıq zəmanədə zəncəfilin artması heç bir çətinlik deyil. Lakin bütün yay sizin bağ bu gözəl bitki bəzəyəcək və masa üzərində qış boyunca faydalı ədviyyə olacaq.