At sürfəsi - çayırlarda, meşə ağaclarında, su anbarlarının sahillərində demək olar ki, hər yerdə Avropada böyüyən çoxillik bitki. Bu bitki dik bir kök, böyük, yüngül dalğalı yarpaqları və çox sayda kökləri ilə qısa bir qalın kök ilə 60-150 sm boyundadır. Çiçəklər ilə dar kümelenmiş çiçəklənmiş toplanmış kiçik sarı-yaşıl rəngdə çiçəklənir.
At kələminin kimyəvi tərkibi
At quşu qida maddələrinin böyük tərkibinə görə dəyərli bir dərman xammalı sayılır. Bitki kökləri aşağıdakılardır:
- antrakinon törəmələri;
- tanninlər;
- flavonoidlər;
- üzvi turşuları (oxalic, qəhvə, və s.);
- vitamin K;
- efir yağları;
- qatranlar;
- dəmir.
Meyvələr də antrakinon və tanenlərin törəmələri və yarpaqlarda - flavonoidlər, vitamin C və karoten ehtiva edir. At soğan çiçəkləri askorbin turşusu ilə zəngindir və bütün hissələri kalsium oksalatdır.
Horse sorrel - faydalı xüsusiyyətləri və tətbiqi
At kələminin müalicəvi xüsusiyyətləri Orta əsrlərdən bəri tanınır və bu günə qədər bir çox xəstəliklərin müalicəsi üçün əsas və ya əlavə bir vasitə kimi istifadə olunur. Ən çox istifadə edilən yapraklar petioles, köklər və meyvələr (toxumlar) ilə bitkilərdir.
At sarğı kökünün dərman xüsusiyyətlərinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Kiçik dozalarda, büzücü və xoleretik təsir göstərir və böyük dozalarda laksatif təsir göstərir. At soğanının kökləri ağız boşluğunun əzələ liflərini stimullaşdırır, nəcisin yumşalmasına kömək edir. Həmçinin aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- anthelmintic;
- hemostatik;
- antiinflamatuar;
- yara şəfa;
- bakterisidal;
- hipotenziv;
- dərmançı ;
- sakitləşdirici və s.
Bu bitki, peptik ülser xəstəliyi, kolesistit, enterokolit, hemoroid, hipertansiyon, dəri xəstəlikləri, öskürək, baş ağrısı üçün tətbiq olunmalıdır. At soğanının kökü çoğunlukla kan şeklinde olan ishal üçün istifadə olunur. Orofarenks - stomatit, gingivit, anginanın faydalı at atası və iltihabi xəstəlikləri.
At sürfəsi - toplama və yığım
At soğanının kökü bitkinin üst hissəsinin qurudulmasından sonra payızda toplanır. Yerdən təmizləndikdən və soyuq suda yuyulduktan sonra, kölgədə və ya quruducuda təxminən 50 ° C temperaturda qurudulur. Çiçəklənmə dövründə, meyvələr zamanı at ağcaqanadları və otları əkilir - avqustda onlar yetişdikdə. Məhsul yığılmış xammalın 3 ildən çox olmamaq şərtdir.
At soğanına əsaslanan preparatlar - reseptlər
At soğanının kökünün hazırlanışı aşağıdakı kimi hazırlanır:
- Doğranmış kökdən bir kaşığı iki stəkan isti su ilə duz edin.
- 15 dəqiqə aşağı temperaturda qaynadın, sonra drenaj edin.
- Yarımdan bir yarım saat əvvəl yeməkdən üç dəfə - yarım gündə (diareya, mədə xəstəlikləri, vərəm xəstəliyi və s.) Yarım saat çəkin.
Meyvə suyu üçün resept:
- 5 qram xam yarım litr su tökülür.
- Bir qaynadək gətirin və 10 dəqiqə qaynadılır.
- Bir saat tələb olun, drenaj edin.
- Gündə 4-5 dəfə (dizenteriya, dispepsiya və s.) Üçüncü kuboka müraciət edin.
At sarğı kökünün spirtli tincture üçün Recipe:
- Bitki kökləri kökləri 1: 4 nisbətində araq tökülür.
- Qaranlıq bir yerdə 14 gün boyunca bir neçə dəfə sarsıtın.
- Tincture süzun.
- Yeməkdən yarım saat əvvəl gündə 20-30 damcı qəbul edin (həzm sisteminin xəstəlikləri, tənəffüs xəstəlikləri, qanaxma, hipertoniya).
At mayası - əksinə:
- uşaq yaşı;
- hamiləlik və laktasiya;
- böyrək xəstəliyi.